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小暑怎么“消暑”?古人教你吃藕养生

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小暑怎么“消暑”?古人教你吃藕养生

小暑怎么“消暑”?古人教你吃藕养生

不少地方都开启(kāiqǐ)了“蒸笼模式”

今天先从吃“藕”讲(jiǎng)起

放在水中可以(kěyǐ)“以假乱真”

用白玉(báiyù)圆雕为藕节的形状

其上还点缀着荷叶(héyè)、荷花

造型小巧别致 节节分明(fēnmíng)

藕(ǒu)在玉雕中有着美好的寓意

除了完整的(de)一根藕之外

玉藕片也(yě)是古代常见的艺术品

最常见的为(wèi)“路路通”“节节通”

希望万事如意,路路(lùlù)畅通

纸上的莲藕很(hěn)“上镜”

画作中的莲藕也颇具(pǒjù)神韵

△清(qīng) 陈贵生绢本设色花卉斗方屏 青岛市博物馆藏

这件(zhèjiàn)清代陈贵生绢本设色花卉斗方屏

上面画有鲜藕(ǒu)、菱角、莲蓬等

△清(qīng) 恽寿平《蔬果册页》之《桃子莲蓬图》 常州博物馆藏

清恽寿平《蔬果(shūguǒ)册页》中的《桃子莲蓬图》

使用(shǐyòng)没(mò)骨法作画

不见勾勒(gōulè)桃子和莲蓬轮廓的墨线

只有彩色染晕出的(de)清雅别致

好像给果蔬加上了“清透款(qīngtòukuǎn)滤镜”

小暑(xiǎoshǔ)标志着开始进入伏天

古时民间流传(liúchuán)这样的说法

“小暑吃(chī)三样,不富也安康”

这三样指(zhǐ)的便是黄鳝、莲藕和绿豆

莲藕是清热(qīngrè)凉血的夏日良品

小暑正值(zhèngzhí)莲藕新鲜上市

莲藕(liánǒu)富含膳食纤维、铁、钾等营养成分

凉拌莲藕最是(zuìshì)清爽美味

既能(néng)补充水分,又能滋养身体

大病初愈、腹胀(fùzhàng)等人群

“小暑(xiǎoshǔ)大暑,上蒸下煮”

以(yǐ)食疗养生,合理膳食

度过一个清新(qīngxīn)舒爽的夏天吧!

来源:央视(yāngshì)新闻客户端

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